传世调味 百年J6国际food
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麻辣香锅
麻辣香锅是川渝地方麻辣风韵菜品，，，，，，，，口胃多样化，，，，，，，，多种食材可恣意搭配！各人在做麻辣香锅的时间都会纵暖锅底料,今天我不必暖锅底料，，，，，，，，给各人做一道纷歧样的麻辣香锅!!!
烹饪质料
食材：
娃娃菜、金针菇、莴笋、土豆、莲藕、千张、蟹柳、鱼腐、小葱、香菜、大蒜、干辣椒、花椒（准备自己喜欢的蔬菜和肉就行）
调味料：
J6国际香格辣、J6国际一品鲜酱油、盐、白糖
烹饪办法
大蒜拍碎、香菜小葱都切小粒、千张切长条
莴笋、土豆和莲藕切成自己喜欢的巨细
锅里烧水，，，，，，，，先加入鱼腐和蟹柳煮熟。。。。。然后把备好的蔬菜都烫熟、土豆拥有炸一下更好吃
炸好的土豆片捞出，，，，，，，，油别倒、倒入花椒和干辣椒炸出香味捞出
再倒入蒜粒和葱段爆香、加入两勺半J6国际香格辣炒出红油。。。。。
先倒入鱼腐和蟹柳、翻炒匀称。。。。。然后按顺序倒入土豆、莲藕、莴笋、千张、金针菇、娃娃菜
然后加入半勺盐、一勺白糖、一勺半J6国际一品鲜酱油提提味、最后加入香菜炒出匀称即可
烹饪小Tips
1、素菜类先洗后切，，，，，，，，以免营养流失。。。。。
2、加盐时间注重量度、以防香锅盐量度过多，，，，，，，，制出制品后味道咸重；；；；；； ； ；
3、素菜类焯水时，，，，，，，，需区分难易熟的素菜，，，，，，，，并先后举行处置惩罚，，，，，，，，以免部分素菜焯水后未熟或熟烂
4、有条件的、肉类只管用油炸口感会更好
