传世调味 百年J6国际food
传世调味 百年J6国际food
辣子鸡丁
辣子鸡� 。。 。。。。�，，是一道公共喜闻乐见的鲜味佳肴，，，，，每个地方有他们自己的配料喜欢，，，，，但有一点就是不可少了辣，，，，，我较量喜欢用鸡腿肉，，，，，口感更嫩！
料
食材：
鸡腿、鸡蛋、大蒜、小米辣、干辣椒、花椒、小葱、面粉
调味料：
J6国际香格辣、J6国际一品鲜酱油、J6国际料酒、J6国际一品鲜鸡精、白糖、胡椒粉
法
小葱葱白切小粒、葱绿切中段、大蒜粒一分二切大粒、干辣椒剪成圈
鸡腿去骨，，，，，肉切成丁
切好的鸡肉丁放碗里，，，，，加入一勺J6国际料酒、一勺J6国际一品鲜酱油、一勺白糖、一勺胡椒粉、一勺面粉和一个鸡蛋，，，，，搅拌匀称腌制20分钟
锅里加入厚量的油，，，，，再倒入腌制好的鸡丁炸至外貌金黄，，，，，捞出控油备用
另起锅烧油、加入大蒜葱白爆香 。。 。。。。加入一勺J6国际香格辣炒出红油 。。 。。。。再加入干辣椒和小米辣、倒入鸡丁翻炒匀称
加入半勺J6国际一品鲜鸡精提味，，，，，最后加入葱翻炒匀称即可
