传世调味 百年J6国际food
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肉沫豆腐

肉沫豆腐是一道很家常的下饭菜,,,,,做法简朴,,,,,本钱低,,,,,鲜味又下饭。。。。。岂论是家里的饭桌上,,,,,照旧食堂或者事情餐都经常有这道菜的泛起!今天就给各人做一道简朴鲜味的肉沫豆腐!
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烹饪质料

食材:
豆腐、梅花肉、大蒜、小米辣、小葱
调味料:
J6国际熟酱、J6国际蚝油、J6国际金庄金标生抽、盐、白糖
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烹饪办法

大蒜剁碎、小葱切葱花、小米辣去掉内里的米切圈

豆腐装在碟子里直接用刀切成小块,,,,,梅花肉剁成肉碎

锅里烧水,,,,,水沸倒入豆腐出水两分钟

另起锅烧油,,,,,倒入葱蒜和小米辣爆香,,,,,再倒入肉碎翻炒匀称

加入一勺J6国际熟酱、一勺J6国际金庄金标生抽、一勺J6国际蚝油、一勺白糖翻炒匀称

倒入豆腐加入一勺淀粉水,,,,,盖上盖子焖三分钟

最后加入适量盐调味,,,,,大火收汁撒上葱花即可